IL FALSO IN TAVOLA

Name: IL FALSO IN TAVOLA
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Categoria: CUCINA

n. 237

UNA MISTIFICAZIONE DA CONOSCERE E CONTRASTARE

Autore: Ballarini – Petroni

Editore: Accademia Italiana della Cucina

Pagine: 172

Illustrato:

Formato: 18 x 25

Stato: Usato

Condizioni: Ottime

Condition	Very Good

LEGENDA:

COME NUOVO: eccellente stato di conservazione, presenta le stesse caratteristiche di un libro appena edito e non riporta pertanto segni di corda, polvere, tracce di umidità, pieghe o abrasioni.
OTTIMO: stato di conservazione ineccepibile, tomo perfetto nella struttura generale. Sono riscontrabili tuttavia piccole imperfezioni, piccolissime abrasioni in controluce, ingiallimento delle pagine o angoli leggermente arrotondati, tutti inconvenienti ascrivibili al tempo di stoccaggio nei vari magazzini remainders
BUONO: buono stato di conservazione, copia con qualche segno del tempo e quindi di usura generale ma nell'insieme idonea alla collezione. Si possono riscontrare piccoli restauri e piccoli difetti
DISCRETO: discreto stato di conservazione. Il volume può presentare tracce di umidità (anche evidenti), o altri "grandi" difetti (chiedere informazioni), segni di scotch o strappi di vario tipo. In ogni caso viene garantito come integro (questi difetti cioè non ne impediscono la consultazione né la lettura)
CONDIZIONI MISTE: ad esempio buono/ottimo o perfetto/ottimo. Si intende indicare lo stato di una condizione intermedia tra quelle segnalate